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概述：粽子作為我國的傳統食品，深受廣大消費者的喜愛。我公司結合五芳齋集團有限公司共同設計、研發制造全自動粽子生產線。
說明：粽子生產線主要有:洗米潤米拌米生產線、罐裝生產線、粽子蒸煮機、粽子冷卻計數生產線、粽子裝袋生產線。粽葉（箬葉）蒸煮清洗生產線。單機設備主要有棕葉清洗機、洗米機和拌米機。

1、粽葉清洗機：
粽葉清洗機又叫洗葉機、洗荷葉機
一、概述
　　粽葉有工人手工將粽葉喂入設備，進入上、下二層毛刷輥洗刷，由于第一組毛刷與后六組毛由有一定的速差，清洗時粽葉后端形成一定的拉力，從而模擬了人的動作，達到一次完成粽葉兩面清洗的目的，大大提高了清洗效率，降低人工成本。
二、分類    
   按水系統是否循環可分為帶循環水系統及不帶循環水系統；不帶循環水系統上設2組噴淋，由自來水直接接入，經清洗后水直接排放到污水管網；帶循環水系統上設3組噴淋，前兩組有循環水噴淋，后一組有清水接入噴淋，三組噴淋后水經濾網后接入循環水箱內循環使用，部分臟水排入污水管網；按毛刷寬度可分為寬毛刷及窄毛刷兩種；
三、主要技術參數
　　（1）外形尺寸：1190 ×1700 ×1150；
　　（2）每班洗粽量：8000~10000張/臺·小時(根據喂料人速度最快可達12000張/h)；
　　（3）設備總功率：0.75Kw（+0.37kw循環水泵）；
　　（4）用水量：1~2m³/h。
四、設備組成        設備有清洗機主機及收料工作臺兩部分組成。       
五、設備工人配置        通常一臺設備配工人3個，兩個前面喂料，一個后面收料。             
2、洗米機:

概述：整機除水泵外均采用SUS304不銹鋼材料制作；能夠一次將夾雜在大米中的石子類比重較重的雜質及米糠類比重較輕類雜質從大米中分離出去；大大提高清洗效率，節約人工，從而降低生產成本。

3、拌米機;
概述：該設備除電機，軸承等標準外均采用不銹鋼SUS304S材質制作，完全符合出品食品衛生標準，技術性能良好，操作簡單方便，主要用于葉狀類的腌漬果蔬也可廣泛應用的與其它多種物料（如大米、豆陷、調味食品、水產品、蔬菜、果醬、湯類）的攪拌，清潔衛生、操作安全，物料在攪拌機內循環流動并使其充分混合。同時，通過攪拌裝置，不斷的將已加熱物料和未加熱物料混合均勻。通過速度控制盤可選擇適宜的攪拌速度。