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名稱:果蔬速凍前處理生產線 |
產品詳細介紹 |
果蔬脫水前處理生產線 概述:果蔬前處理生產線是為滿足果蔬速凍及風干脫水前工藝要求的設備。經過挑選、清洗、殺菌漂燙、冷卻等一系列的工藝。 說明:1、脫水蔬菜的冷卻一般采用常溫水的冷卻就可以滿足工藝的要求。速凍蔬菜需要經過常溫水和冰水的二道冷卻以達到物料進入速凍機前15°的溫度。 2、漂燙殺菌機根據物料不同可分為:螺旋漂燙機,鏈式漂燙機及籃式漂燙機。 |